Starbucks в Краснодаре
| Oracle One 0 – 14.08.2010 – 21:28 | Вот подумываю открыть… Как считаете дорого у них франшизу получить? Да и вообще стоит ли затеваться – кофеен и так сейчас много в городе. |
| smartass 1 – 14.08.2010 – 22:39 | Когда-то, еще студентом, я подумывал открыть Макдональдс в Краснодаре  ) Отправил запрос и все такое. Получил вежливый ответ: "спасибо, если че – свяжемся". К сабжу. А почему вы решили, что вам дадут франшизу? |
| правда на разрыв 2 – 14.08.2010 – 22:50 | 0-Oracle One > Один телефонный звонок и вы все узнаете, хотя сомнительно, что они с франшизой будут связываться. Например, на Красной и Мира в новой гостинице, Starbucks смотрелся бы идеально и быстро окупился, они умеют продвигать свое дело, этого не отнять. А кофеен у нас в городе очень мало, даже на Красной! В Краснодаре, очень много плохих и разных фаст-фудов, где сразу можно "полакомиться" "средиземноморской" и "японской" кухней, и запить это пивом или кофе  ) |
| Xristos 3 – 15.08.2010 – 0:06 | 0: вряд ли это будет дешево, франшиза Subway – от 200 тыс. $. |
| BeholderC6 4 – 15.08.2010 – 1:06 | 3 – вы не перепутали стоимость франшизы Subway и необходимые инвестиции? http://www.newbiz.com.ua/fran/fran_142.html Смотрим и видим – франшиза = 12.000$, инвестиции = 150.000$. То есть на запуск проекта нужно потратить меньше чем вы написали:) – Автору – Старбукс насколько мне известно в России франшизу не продает. Как и МакДональдс, БургерКинг, КостаКофе и т.п. Так что открывайте очередной Китано-Макароно, а лучше бутик живого пива:) |
| BeholderC6 5 – 15.08.2010 – 1:08 | Тю блин, дал ссылку на украинский сайт. Ну в общем я смотрел, в России франшиза Сабвея тоже недорого стоит. Просто у них формат довольно специфичный, поэтому и желающих не очень много. |
| Xristos 6 – 15.08.2010 – 11:07 | 4: может быть. |
| stoper 7 – 15.08.2010 – 11:14 | правда на разрыв – вы ошибаетесь. Кофеен у нас полно, особенно на Красной. Автору – брэнд СтарБакс практически не известен российскому/краснодарскому потребителю и не имеет магической притягательной силы, как Макдональдс. Впрочем, как и не имеет особых фишек. Вы вполне сами всё можете сделать – зачем платить за франшизу? Чтобы название для вывески не пришлось придумывать? |
| oleg kot 8 – 15.08.2010 – 11:41 | 7-stoper >:) ошибаетесь, для увлеченных менеджеров и просто увлеченных мегаполисами и прочим еще как известен. Правда, того, что в российском Старбаксе феерически завышенные цены (180р каппучино), обычный кофе и топорный маркетинг, никто не отменял. Но, уверен, фетишистов это не отпугнет |
| stoper 9 – 15.08.2010 – 13:04 | ну да, весь офисный планктон прям мечтает с утра взять кофе в картонном стаканчике с крышкой и пройтись по многолюдной спешащей улице. В одной руке кофе, в другой телефон, в третьей дипломат, пиджак перекинут через предплечье… Или вечерком с друзьями завалиться в бар под офисом. Это киношные штампы. |
| hibiki 10 – 15.08.2010 – 15:40 | мне кажется лучше найти толкового дизайнера-стилиста и замутить собственный брэнд! |
| плюс1 11 – 15.08.2010 – 17:52 | а шо такого в этом старбаксе? |
| правда на разрыв 12 – 15.08.2010 – 23:36 | 7-stoper > Для кого-то и рюмочная ресторан, дело вкуса ) |
| правда на разрыв 13 – 15.08.2010 – 23:47 | 10-hibiki > Бренды создают не стилисты и дизайнеры, но разве, что у нас в городе. |
| hibiki 14 – 16.08.2010 – 0:03 | правда на разрыв наверное я не так выразился стилист и дизайнер для оформления помещения, вывески и тд и тп |
| правда на разрыв 15 – 16.08.2010 – 0:42 | 14-hibiki > Понятно, что дизайнер работает над интерьером, но хороший дизайн, еще никогда ни один проект не сделал успешным. Что бы раскрутить бренд, нужна ВОЛЯ владельца, а не только желание заработать денег! |
| stoper 16 – 16.08.2010 – 8:25 | а приобретя франшизу Старбакса делать ничего не придется, клиенты сами автоматически толпами побегут. Это ведб СТАРБАКС! |
| biozone 17 – 16.08.2010 – 10:25 | 0-Oracle One > поражает Ваша беспечность .."Вот подумываю открыть" откройте лучше автомойку-парикмахерскую-сауну. Первый вопрос – Вы с общепитом до этого решения работали? Второй – а конкретно с кофе? Третий – есть ли у Вас команда, которая "на отлично!" знает продукт и окружающую его атмосферу? Или Вы просто проснулись с этой мыслью? или в Шереметьево зашли в "Старбакс" и Вас осенило? Потрудитесь, найдите в поисковике интервью Вашего "предшественника", который в Краснодаре "открыл" по франшизе "республика кофе" и.. закрыл через пару месяцев, крича на весь Краснодар, что наш город и наша культура не принимает формат кофейни, и что лучше открыть пивную. Проблема в том, что люди, имеющие финансовую возможность, считают, что достаточно только одного своего желания и поверхностных знаний, взятых из древней книги "Как открыть кофейню".. Либо обращаются к "псевдорестораторам", которые "разбираются во фсем". Вот и все дела |
| Fornarina 18 – 16.08.2010 – 10:44 | 8-oleg kot > по-моему в Европе такие же цены? |
| Квадратный Круг 19 – 16.08.2010 – 11:07 | 18-Fornarina > Россия уже Европа? Меня и ЧайKOFF устраивает по кофе в стаканчиках, в такую жару двойной фраппе или фредо дюже хорошо и относительно недорого. Да и холодный чай. |
| прикуп 20 – 16.08.2010 – 11:47 | 19 – а что у них плохой кофе? |
| Турбовыбулькиватель 21 – 16.08.2010 – 12:08 | плюс1 11 – 15.08.2010 – 17:52 а шо такого в этом старбаксе? ПРОСТО КОФЕ (причём дороже чем допустимо раза в два). |
| Квадратный Круг 22 – 16.08.2010 – 12:10 | 20-прикуп > Не понял вопроса. |
| прикуп 23 – 16.08.2010 – 12:14 | 22 – Меня и ЧайKOFF устраивает по кофе – ну это разве низшая планка по кофе, что от него идет отталкивание? Насколько я знаю закупают очень разнообразные сорта, некоторые еще и поискать надо. |
| Квадратный Круг 24 – 16.08.2010 – 12:31 | 23-прикуп > Я не гурман, мысль была в том, что лучше куплю в Чайкоффе двойную порцию за 90-100 р., чем в Старбаксе за 180 (а это за двойную?). |
| 480 25 – 16.08.2010 – 12:58 | пипец , пили как то сие кофе в Турции, дернуло туда пойти просто оч. хорошо вечером посидели , набрали 2 чашки кофе и пару пирожен , мать вашу 15 евро отдал , да нах он нужет , под отелем старичек сидел кофе варил на тачке , за копейки , вкуснотища мама не горюй, а Вы старбакс, старбакс |
| Fornarina 26 – 16.08.2010 – 13:47 | 24-Квадратный Круг > а еще проще купить на вокзале кофе в пласт. стаканчике за 10 руб.. на 100 руб можно упиться |
| Квадратный Круг 27 – 16.08.2010 – 13:59 | 26-Fornarina > Спасибо, пейте сами. |
| Fornarina 28 – 16.08.2010 – 14:05 | 27-Квадратный Круг > я лучше в Старбаксе а 200 рэ ) |
| biozone 29 – 16.08.2010 – 15:42 | Старбакс – это крупнейшая сеть кофеен в мире на данный момент, очень хорошо раскрученный брэнд. Изначально философия кофе этой компании была оч.хорошая. До тех пор пока Старбакс не превратился в "американскую мечту" Г.Шульца. Т.е. в машину для зарабатывания денег. Теперь Старбакс – многомиллионая корпарация, узнаваемое имя. А в профессиональном понимании продукта – кофейный фаст-фуд. Цена там действительно оч.высокая за действительно посредственный кофе. |
| v 30 – 16.08.2010 – 16:35 | 25-480 > Это уж точно. Быть в Турции и пить кафе в Старбаксе… Вы бы еще в Праге Бадвайзер пили. |
| 480 31 – 16.08.2010 – 16:48 | ага сам был удивлен , но прилетели ночью, и набрались ночь из дьюти-фри , так что первое вменяемое кафе попалось нам на пути в отель |
| килько свирепый 32 – 16.08.2010 – 18:42 | По данным американской сети кофеен Starbucks, любители кофе снова готовы тратить деньги на посещение недешевых кофейных заведений. Прибыль компании превзошла ожидания: за четвертый квартал она составила $150 млн, в то время как годом ранее Starbucks получила всего $5,4 млн чистой прибыли. |
| BeholderC6 33 – 16.08.2010 – 19:34 | А забавная реакция у всех. Кого не спроси ругаются, но все там были:) Очень напоминает реакцию на МакДональдс – все, ну просто абсолютно все ругают, все считают еду там хламом и мусором, но если приехать в Мак, то очередь на кассе просто пипец. Чтобы купить гамбургер и картошку стоять надо минут 20-30. А в МакАвто вообще прелесть – стоит очередь из машин стоимостью от 700.000р и выше:) |
| citykr 34 – 16.08.2010 – 22:28 | BeholderC6> Вы попали в точку))) Нормальная кофейня: интерьер располагает к беседе + есть халявный интернет. В остальном все очень сильно зависит от местоположения в Москве. Про цены: кто заставляет брать чуть ли 0,7 л. кофе? еще бы оно не стоило так много))) |
| smartass 35 – 16.08.2010 – 23:05 | 33-BeholderC6 > Регулярно вижу Бентли в очереди в МакАвто )А стоять 20-30 минут нужно потому, что там лентяи работают и менеджеры вялые. |
| правда на разрыв 36 – 17.08.2010 – 0:40 | 33-BeholderC6 > Как ни странно все правы: и те, кто ругает, действительно – кофе, как кофе – ничего особенного! И конечно ходят и будут ходить, потому как мировой бренд, со всеми истекающими, конечно дизайном такого не добиться… |
| oleg kot 37 – 17.08.2010 – 1:22 | 36-правда на разрыв >я не буду, ибо дорого и г… |
| biozone 38 – 17.08.2010 – 9:32 | 34-citykr > 0,2-0,3 стоит около 200 рублей. это очень дорого. на 70-100-120%, чем в Краснодарских кофейнях |
| Xristos 39 – 17.08.2010 – 10:25 | 33: ненавижу Мак ! кушал там пару раз – мой желудок такое не переваривает. А вот кофе почему-то там мне нравится, но это все, что можно есть. Старбакс в России – это для гламура, придут девочки, которые живут за счет других и откроют свою ноуты розовые и будут потягивать кофе. Неужели нормальный человек выложит 200 руб. за 0.2 кофе ??? … |
| Xristos 40 – 17.08.2010 – 10:42 | В тему о том как получить франшизу СтарБакса. http://www.ehow.com/how_2305274_buy-starbucks-franchise.html Аналоги: http://www.franchise.com/franchise-news/starbucks-franchise.cfm Думается, что вся затея выйдет минимум в 200 тыс. $. Если они еще разрешат открыть заведение в Краснодаре ) |
| stoper 41 – 17.08.2010 – 11:04 | мдя, люди никак не поймут: – если ты реально рубишь фишку – тебе не нужна никакая франшиза. – если ты тупорылый лентяй – тебе не поможет никакая франшиза. Вы бы ещё прессы для производства тротуарной плитки купили, или сеть массажных кресел. |
| Ядрёный 42 – 17.08.2010 – 11:42 |  Как пить кофе Старбакс? http://www.romero.ru/2008/09/25/kak-pit-coffee-sturbucks/ |
| biozone 43 – 17.08.2010 – 17:22 | мдя, люди никак не поймут: – если ты реально рубишь фишку – тебе не нужна никакая франшиза. – если ты тупорылый лентяй – тебе не поможет никакая франшиза. в точку, йопта! |
| ава 44 – 17.08.2010 – 18:00 | Читал где то, что сейчас во многих ресторанах в мире, есть антикризисные меню, типа люди ходят туда для имиджу, вроде у них все по прежнему ок, а заказывают на 3 копейки из этого меню, старбакс можно так же сделать, стаканчик такой же как за 200р а кофе в нем за 3 копейки))очередь будет стоять)) |
| Gitomer 45 – 18.08.2010 – 11:40 | http://www.bfs.ru/libs/lid_398.html http://www.rosastro.com/01030002.php согласно международному рейтингу в первой 20ке половина франщизы клининговых компаний и химчисток. Стоимость этих бизнесов от 5000 до 50000 у.е. для сравнения Макдольдс от 1,2 млн. доларов и в РФ не продается. Сабвэй от 6 млн. руб. |
| Дуня Маслова 46 – 20.08.2010 – 4:28 | не читая, во время своего пребывания в Штатах (начало нулевых) очень любила эту кофейню – и выпечка и кофе нравились, как только они появились в Москве, сразу туда ломанула…и сильно разочаровалась. т.к. кофе оказался почему-то не таким вкусным и выпечка тоже, да и цена не обрадовала, оказалась, на мой взгляд, выше среднего.. в Старбакс больше не хожу, но думаю еще и потому, что у нас появилось много достойных конкурентов. Вот :о) |
| hanna 47 – 21.08.2010 – 13:10 | Макдональдс продал всю франшизу на территорию бывшего СССР чеченцу еще в начале 90-х за огромные деньги, так что договариваться придется со зверями… |
| hanna 48 – 21.08.2010 – 13:20 | предлагаю к выпуску известный бренд пива – недорого есть возможность открыть по франшизе пивной ресторан с производством – цена приемлемая все вопросы на мейл – nickel777@bk.ru |
| smartass 49 – 21.08.2010 – 13:23 | 47-hanna > ) |
| BeholderC6 50 – 21.08.2010 – 18:55 | 47 – ага, информация из серии "А правда что академик Абрацумян выиграл в лотерею Волгу? Правда! Только не академик а слесарь, не Абрацумян, а Иванов, не выиграл, а проиграл, не в лотерею, а в карты, и не Волгу, а бутылку пива!". |